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📍 Collège Auguste-Mignet à #AixEnProvence
Grâce au dispositif « La Provence dans mon assiette », près de 90% des collèges se fournissent chez des producteurs locaux en privilégiant la mise en relation directe.
🍅🍏 Avec des produits frais du territoire, cette valorisation des circuits courts, mise en place dans 119 collèges des #BouchesDuRhône, permet aux 57 000 collégiens demi-pensionnaires d’apprendre l’équilibre alimentaire, la sensibilisation à l’environnement et l’anti-gaspi !
ℹ http://dpt13.fr/manger-au-college
Martine Vassal
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