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Partez avec eux à la rencontre de Simon, le boulanger, qui cuit son pain bio et au levain dans un four à bois de plus de 300 ans. A quelques pas, dans la montagne, Bertrand et Séverine ont repris l’Auberge de la Fruitière, un chalet d’altitude (1860 m) où le même repas est servi depuis une quarantaine d’années, et c’est toujours un délice. Nolwenn et Arthur viennent quant à eux de s’installer à la Ferme des Alberts. Ils y servent une belle cuisine mitonnée sur une cuisinière au feu de bois avec les produits de la ferme. On dit toujours que c’était mieux avant, dans la Vallée de la Clarée, c’est mieux maintentant ! Clarée Tourisme
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